Türkiye’nin bal ihracatı 2025’in birinci çeyreğinde büyük bir sıçrama kaydetti. Doğu Karadeniz İhracatçılar Birliği (DKİB) bilgilerine nazaran, bal ihracatı geçen yılın birebir devrine kıyasla Yüzde 26 artışla 10.1 milyon dolara ulaştı. İşte dikkat çeken detaylar:
BAL İHRACATINDA ÇARPICI ARTIŞ
- 2025 Ocak-Mart periyodu ihracatı: 10.1 milyon dolar (2024’te 8 milyon dolar)
- Tonaj bazında artış: Yüzde 46 (3.014 ton)
- En çok ihracat yapılan ülkeler: ABD (4 milyon dolar), Almanya (2.1 milyon dolar), İngiltere (760 bin dolar)
- Yeni pazarlar: Slovenya, Bangladeş, Polonya, Libya ve İzlanda
ABD VE AVRUPA PAZARINDA TÜRK BALINA AĞIR TALEP
DKİB Yönetim Kurulu Lideri Saffet Kalyoncu, yüksek alım gücüne sahip ülkelerdeki artışın kesim için umut verici olduğunu belirtti. Türk balının milletlerarası pazarda giderek daha fazla tercih edildiğini vurgulayan Kalyoncu, “Yeni pazarlara açılım, Türk balının global potansiyelini gösteriyor” dedi.
HEDEF: KATMA PAHALI VE MARKALI ESERLERLE BÜYÜME
Kalyoncu, ihracatın sürdürülebilir büyümesi için katma kıymetli ve markalı eserlere yük verilmesi gerektiğini söz etti. “Türk balının marka bedelini artırmalıyız” diyerek, önümüzdeki periyotta pazar çeşitliliğinin genişletilmesinin hedeflendiğini açıkladı.
TÜRK BALI DÜNYA SOFRALARINDA YERİNİ SAĞLAMLAŞTIRIYOR
Türkiye, bal ihracatındaki yükseliş trendiyle tarım ve besin bölümünde öne çıkmaya devam ediyor. ABD ve Avrupa’daki artan talep, yeni pazarlara açılım ve markalaşma ataklarıyla 2025’te rekorlar kırılabilir.
